Картошка тушеная с фаршем в мультиварке рецепт

Картошка с фаршем в мультиварке

Тушеная картошка в мультиварке с фаршем

Картофель, штук среднего размера; Специи для греческого аромата используем розмарин и базилик ; Соль, перец. Мелко шинкуем лук и тушим на медленном огне со специями.

Картофель с фаршем в мультиварке

Мешаем вымоченный белый хлеб, фарш, тушеный лук, яйца, панировочные сухари, специи. Плотно сбиваем и ставим в холодильник на 1 час.

Картошка с шариками из фарша

Картошку режем большими пластинами толщиной мм. В мультиварку укладываем слой картошки, резаный полукольцами лук, специи. Катаем из фарша, смоченными в холодной воде, руками шарики диаметром больше фрикадельки и меньше котлеты и обваливаем в панировочных сухарях. Укладываем шарики в мультиварку, перекладывая их картофельными пластинами.

Сверху тоже закрываем остатками картофеля и лука, еще раз посыпаем розмарином и базиликом. Добавляем аккуратно, по стеночкам, около 50 грамм воды. Просто сногсшибательный аромат розмарина и базилика, не улетучившийся благодаря приготовлению в мультиварке — моментально переносит нас на лазурные берега Эгейского моря. Картошку с фаршем в мультиварке по гречески можно приготовить на обед или на ужин. А вот блины в мультиварке можно испечь даже на завтрак.

Рецепт блинов можно найти на этой странице.

Дата публикации: 25.01.2019
Просмотров: 9557
В избранном: 24 раз
Популярные рецепты