Печень с яблоками и луком в духовке рецепт

Куриная печень с яблоками

Блюда из печени Метки: Очень вкусное сочетание печени и яблок просто восхищает рецепторы моего языка. Ингредиенты Для приготовления печени обалденной нам понадобятся: И на сковороду на среднюю температуру.

Предварительно добавляем немного оливкого масла. Нам нужно потушить печень, слегка обжарить. Можно добавить немного воды.

Печень с яблоками в духовке

Готовим минут 10, проверяем готовность, прокалывая печень вилочкой, пока кровь не перестанет сочится. Время приготовления печени говяжьей увеличивается примерно в 2 раза. Пока печень готовится мы приступаем к луку. Режем лук кольцами, возможно кому-то удобнее полукольцами, суть от этого не меняется.

Лук обжариваем до желтоватого цвета в отдельной сковороде. Это фишка нашего блюда.

Печень с яблоками и луком

Пока лучок и печень томятся на плите, мы займемся яблочком. Очистить яблоко от кожуры и порезать соломкой или кубиками. Отправляем наши яблоки в гости к лучку. Теперь лук и яблоки вместе и навсегда. Обжариваем их до полной готовности.

Но не в кашу. Печень тем временем подошла, солим по вкусу и перчим готовую печень. Любителям зелени не возбраняется добавить укропчику или петрушки. Выкладываем на тарелку печень, а сверху выкладываем шубку из яблок и лука.

Печень с яблоками

Всем приятного аппетита, будьте здоровы! Еще несколько вкусных рецептов:

Дата публикации: 28.02.2019
Просмотров: 6297
В избранном: 55 раз
Популярные рецепты