Простые рецепты кексов с начинкой в формочках

Карамель - 4 ст.

Ванильные кексы с начинкой

Как приготовить ванильные кексы с начинкой Сливочное масло комнатной температуры соединить с сахаром и солью, взбить до посветления в течение 1—2 минут. Добавить яйца комнатной температуры и взбить все до однородности. В тесто добавить ваниль и просеять муку с разрыхлителем.

Можно перемешать тесто на самой низкой скорости миксера. Дополнить этот рецепт можно орехами, сухофруктами, свежими ягодами или кусочками фруктов. Но у нас сегодня другие цели, поэтому я ничего этого добавлять не буду. Готовые кексы полностью остудить.

Кексы с начинкой

Затем у кексов нужно вырезать серединки. Сделать это можно какой нибудь насадкой для кондитерского мешка или просто ножом. Из обрезков сделать тонкие кружочки, они послужат нам крышечками для того чтобы закрыть начинку на кексах.

Кексы в силиконовых формочках

Осталось только украсить наши кексы. Для этих кексов можно приготовить любой устойчивый крем. Мы сегодня готовим творожный крем.

Готовые кексы охладить перед подачей.

Кексы с шоколадной начинкой

В разрезе они смотрятся просто волшебно! Видео-рецепт Ванильных кексов с начинкой Добавить в кулинарную книгу.

Дата публикации: 23.01.2019
Просмотров: 2175
В избранном: 486 раз
Популярные рецепты