Рецепт блинов на сгущенном молоке без яиц

Растительное масло - 2 ст.

Блины на сгущенном молоке

Рецепт блинов на сгущенном молоке Сгущенное молоко вылить в глубокую миску. Добавить к нему крупные куриные яйца.

Блинчики на сгущенном молоке

Если видите что яйца мелкие, добавьте еще одно, иначе блинчики будет трудно снимать со сковороды. Взболтать эти ингредиенты при помощи венчика, чтобы получилась однородная золотистая масса. Добавить в тесто просеянную муку и немного соли.

Блины на сгущенке

На этом этапе тесто получается очень густое и клейкое. Отмеренное количество воды следует вскипятить и немного остудить.

Добавляем ее в тесто, постоянно помешивая массу венчиком. Сковороду следует немного смазать маслом и раскалить на плите. На горячую поверхность вылить небольшое количество теста и распределить его по поверхности. Когда на поверхности блинчика выступят пузыри, его следует аккуратно перевернуть и слегка обжарить с противоположной стороны. Готовые блины следует выложить на блюдо и при необходимости смазать поверхность сливочным маслом.

Блинчики на сгущенке

Блинчики на сгущенке готовы! Подавать к столу их можно со сливками, сметаной или, просто украсив кусочками сливочного масла. С любым напитком они будут съедены на "Ура"!

Дата публикации: 26.01.2019
Просмотров: 1051
В избранном: 151 раз
Популярные рецепты