Рецепт блюд для ребенка из цветной капусты

Цветная капуста для ребенка 1 год

Растительное рафинированное масло — 2 ст. Питьевая вода — мл Соль — 0,5 ч.

Цветная капуста: рецепты для детей

Кочан капусты помойте под проточной водой, высушите бумажным полотенцем и разрежьте на соцветия. Если они слишком большие, то поделите на более мелкие части. Сковороду поставьте на плиту, налейте буквально 2—3 ст. Прожарьте капусту буквально 5 минут и налейте питьевую воду. Поскольку готовим мы ее для детей, то капуста должна быть не жареная, а тушеная.

Приправьте ее солью, черным перцем, мускатным орехом и молотым имбирем. Хорошо перемешайте продукты и доведите их до кипения. После убавьте температуру до минимума, закройте сковороду крышкой и томите капусту около 30 минут. При этом не забывайте ее помешивать, а если вода будет испаряться, то ее подливайте.

Когда капуста будет готова можно ее просто выложить в тарелку и подать малышу. Но как мы знаем не все детки любят ее употреблять.

Запеканка из цветной капусты

Поэтому сделайте из нее что-то интересное, например, какого-нибудь загадочного животного. Скрепить соцветия можно зубочистками, а дополнить капусту всевозможными овощами и зеленью. Смотрите также видео-рецепт, как приготовить цветную капусту тушенную в сметане: Гречко Наталья Если понравился рецепт, то поделитесь им с друзьями через социальные сети и оставьте свой комментарий.

Цветная капуста для детей

Потратив всего 10 секунд своего времени на два клика по кнопке соцсети, Вы поможете нашему проекту.

Дата публикации: 15.02.2019
Просмотров: 7388
В избранном: 254 раз
Популярные рецепты