Рецепт салата из куриного мяса и грецких орехов

Калорийность на г — ккал. Чернослив залить кипятком и оставить минут на пятнадцать. Когда он набухнет, воду нужно слить, а сами сухофрукты мелко порезать; Грецкие орехи тоже нужно измельчить, проще всего это сделать скалкой; Шарики моцареллы натереть на терке или порезать мелкими брусочками; Яйца сварить кипятить не менее десяти минут и остудить. Три желтка оставить целыми, все остальные части перетереть; Курицу натереть любимыми специями и обжарить на сковороде целым куском. Можно использовать сковороду-гриль; Затем мясу дать время остыть и порезать его небольшими кусочками.

Как приготовить салат с курицей и грецкими орехами

Выложить на блюдо в качестве первого слоя. Нужно взять только половину курицы, а вторая часть пойдет слоями выше; Утрамбовать курицу и сразу сверху на нее присыпать моцареллу. Сверху нанести немного майонеза; После этого выложить тертые яйца; Яблоко почистить от кожуры и от сердцевины, сполоснуть его и натереть.

Салат с куриным филе,ананасами и грецкими орехами

Выложить поверх яиц; Снова утрамбовать слои и выложить сверху чернослив. Его нужно смазать белым соусом; Выложить измельченные орехи и поверх них вторую часть мяса; Нанести по всей поверхности салата майонез и присыпать сверху тертыми желтками. Советы хозяюшкам Лучший способ сделать вкус салата интереснее и глубже — приготовить домашний майонез.

Салат с курицей и грецкими орехами

Это совсем просто, довольно дешево и быстро. А вкус получается в несколько раз лучше, чем у магазинного.

Питательный куриный салат с орешками — отличные варианты и как их приготовить

Можно отойти от традиционного рецепта данного соуса и сделать его на основе разного масла: Саму горчицу тоже можно варьировать, причем использовать можно даже зернистую.

А чтобы у майонеза был приятный кремовый цвет, нужно взять только желтки. Грецкие орешки перед использованием нужно попробовать. Если немного горчат, то их обязательно нужно просушить на сковороде. Когда они остынут, взять в руки небольшую часть орехов и перетереть их над столом. Большая часть шелухи должна упасть — именно она и дает горечь.

А дальше использовать продукт по рецепту. Салаты с курицей и грецкими орехами — всегда удачный выбор как для праздничного стола, так и для будничного.

Сочетание всегда можно дополнить и разнообразить, а потому оно не приедается.

Салат с курицей и грецким орехом. Рецепты для новогоднего стола

Дата публикации: 28.01.2019
Просмотров: 7521
В избранном: 451 раз
Популярные рецепты