Рецепт солянки простой из капусты не суп

Мясо можно использовать разных сортов, один только нюанс для говядины увеличиваем время варки на 30 минут. Воды должно быть много, около л.

Солим совсем немного, добавляем одну среднюю луковку и перец горошком. Мы имеем возможность есть мясо кролика, благодаря теще с тестем. Низкий поклон нашим кормильцам. Бульон готов, выкладываем мясо и даем ему остыть. Разбираем мясо от косточек и режем на небольшие кусочки.

Мясной бульон лучше процедить.

Следующим этапом будет тушение всех компонентов. Капусту желательно промыть и отжать, а то у нас капустка совсем кислая. Ставим чашу в мультиварку и включаем режим суп еще на час. Закрываем крышку на минут Чистим лук, пару картофелин и крупную морковь.

Солянка с мясом

Шинкуем морковь, режем лук и картофель. Отравляем через минут после начала тушения нарезанные овощи в кастрюлю. Капуста успела уже немного повариться и не будет хрустеть.

Еще в бульон добавляем 4 столовых ложки томатной пасты. У нас есть секретные ингредиенты.

Солянка из капусты - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить солянку из капусты.

Это оливки сушеные и помидоры вяленые с Крита, у которых настолько восхитительный вкус, что ради них мы готовы к переезду. Но эти специи мы будем класть в самом конце. И про свежую зелень не забудем.

Солянка в мультиварке

Шинкуем любимую зелень и закусываем капусточкой, также напеваем любимую мелодию. Час пролетел, можно добавить зелень и специи: Будет здорово еще дать настоятся солянки. Пусть она впитает все ароматы специй. Этот ингредиент всегда есть в любых вариациях солянки.

Лимон перед самой подачей обязательно украсит и дополнит вкус солянки. Еще несколько вкусных рецептов:

Дата публикации: 01.03.2019
Просмотров: 5069
В избранном: 343 раз
Популярные рецепты