Рисовая каша с тыквой для ребенка рецепт

Как приготовить кашу из тыквы для ребенка

Ингредиенты рисовой каши с тыквой на 4-х человек: Приготовить эту кашу, ничуть не сложнее чем обычную рисовую кашу на молоке. Само собой понадобится тыква. Сегодня у меня вот такая красавица, весом около 1,5 кг, со светло зелёной мякотью.

Рисовая каша с тыквой

Отрезать от тыквы дольку, почистить его от семечек и кожуры. Нарезать тыкву на небольшие кусочки. Кусочки тыквы положить в кастрюлю, добавить воды. Варить на медленном огне до готовности. Моя тыква варилась около 15 минут. После чего слить воду и растолочь кусочки в пюре. К моменту готовности тыквы, он у меня сварился.

Добавляем в рис горячее я предварительно кипячу молоко, пюре из тыквы, соль, сахар. Доводим рисовую кашу с тыквой до кипения, после чего оставляем на маленьком огне томиться. Минут через пять пробуем на соль и сахар. При необходимости добавить недостающие ингредиенты. Томить кашу до желаемой консистенции. Это может занять от 10 до 30 минут.

Рисовая каша с тыквой для детей — фото рецепт

Готовую рисовую кашу с тыквой, традиционно, подавать со сливочным маслом. Благодаря зеленоватой тыкве, у меня получилась каша фисташкового цвета. Что очень понравилось детям.

Если говорить о вкусе, то этот вариант каши нравится моему семейству ничуть не меньше чем пшённая каша, а может даже больше.

Дата публикации: 02.02.2019
Просмотров: 2365
В избранном: 244 раз
Популярные рецепты