С чем приготовить мексиканскую смесь замороженную рецепты

Как приготовить замороженную мексиканскую смесь порядок работы Все овощи следует хорошо вымыть и оставить на воздухе до высыхания. Зерна кукурузы срезать с початка острым ножом. У стручковой фасоли срезать кончики с обеих сторон. Каждый стручок разрезать на три части; срезы должны быть наклонными.

Болгарский перец почистить и нарезать кубиками. Для мексиканской смеси перец нужно выбирать яркий, желательно, красный. Тогда и результат будет ярким и красивым. Горошек вызревает намного раньше, чем другие овощи, советуем позаботиться о нем заранее, очистить и заморозить еще в июне, а в смесь добавить уже замороженный горошек.

Морковь почистить и нарезать мелкими кубиками. В глубокую миску сложить подготовленные продукты. Готовую мексиканскую смесь разложить по пакетам для замораживания ни в коем случае не в обычные пакеты для пищевых продуктов, иначе содержимое морозилки приобретет неприятный запах и отправить в морозильную камеру.

Для этого следует разогреть в сковороде немного масла сливочного или растительного — на ваше усмотрение , высыпать содержимое пакета в предварительной разморозке смесь не нуждается и, помешивая лопаткой, обжаривать в течение нескольких минут. Но если в запасе есть немного времени и хочется вариант поинтереснее, предлагаем вам другие рецепты приготовления мексиканской смеси. Мексиканская смесь в мультиварке Никаких принципиальных отличий приготовления смеси в мультиварке от готовки на огне — нет.

Но мы вам подскажем вкусный рецепт гарнира. Для него понадобится г замороженной мексиканской смеси, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, мл нежирной сметаны — можно заменить несладким йогуртом. Соль и специи — по вкусу. Специи добавить в сметану или йогурт, перемешать. Лук и чеснок мелко нарезать.

Мексиканская смесь с курицей Для приготовления мексиканской смеси с курицей понадобится г овощной смеси, охлажденная выпотрошенная курица среднего размера, 1 луковица, 1 ст.

На сковороде растопить сливочное масло, добавить измельченный лук, слегка обжарить. Положить нарезанную кусочками курицу и обжарить их со всех сторон. Влить бульон, посолить, накрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности курицы. Всыпать замороженные овощи и тушить еще минут. Перед подачей на стол посыпать свежей зеленью. Суп с мексиканской смесью Простой питательный суп с мексиканской смесью не только вкусен и полезен, его еще и очень легко готовить.

Для приготовления супа по нашему рецепту понадобится г мексиканской смеси, г куриного супового набора, среднего размера клубней картофеля, кусочек сливочного масла, свежая зелень и соль по вкусу.

Куриный набор залить водой ,5 литра и варить на среднем огне около получаса, не забывая снимать пену. По истечении этого времени нарезать картофель небольшими кубиками и добавить в бульон.

Замороженные овощи: как их выбрать и приготовить?

Засечь еще четверть часа и не торопясь мелко нарезать лук. Затем всыпать в суп мексиканскую смесь, добавить лук и варить еще 10 минут. В конце приготовления добавить сливочное масло. Суп разлить по тарелкам, и в каждую щедро всыпать нарезанную свежую зелень. Рис с мексиканской смесью: Рис промыть; затем замочить на полтора-два часа.

Воду слить; кастрюлю поставить на огонь и залить мокрый рис кипятком при постоянном помешивании. Посолить и довести до готовности на медленном огне, после чего промыть под холодной воды и оставить стекать в дуршлаге. На сковороде разогреть масло сливочное или растительное — на ваш вкус , добавить мелко нарезанный чеснок.

Как сделать заморозку мексиканской смеси и что из нее готовить

Всыпать замороженные овощи и обжарить на сильном огне при постоянном помешивании одну-две минуты. Затем убавить огонь, накрыть овощи крышкой и потушить несколько минут. Когда овощи будут в состоянии полуготовности, всыпать рис, добавить специи, перемешать и выдержать под крышкой на минимальном огне еще пару минут. Valenti и Ева Касио специально для сайта безглютеновых рецептов :

Дата публикации: 01.02.2019
Просмотров: 9140
В избранном: 124 раз
Популярные рецепты