Суп из тыквы диетический рецепты быстро и вкусно

Онлайн журнал женской эрудиции — Soloha.info

Картошку нарезают кубиками и доводят до полуготовности; Масло растапливают на сковороде с солью; Тыкву режут кубиками, как картофель, и досыпают в кастрюлю с картошкой, доваривая вместе до готовности; Сливают воду так, чтобы она не покрывала поверхность овощей; Прямо в кастрюле делают суп-пюре, измельчая ингредиенты блендером.

Если нет блендера, то вручную разминают овощи, а потом все взбивают венчиком; Добавляют масло, сливки, и постоянно взбивая, доводят до кипения. Охлаждают диетический суп из тыквы перед подачей. Рецепт тыквенного блюда для худеющих На кухонной поверхности должны лежать: Для вкуса можно добавлять корень имбиря, плоды фенхеля, любые специи — на собственный вкус.

А вот солить не следует — соль удерживает воду, а задача стоит — сбросить вес.

Тыквенный суп: ТОП-5 рецептов

Тыкву вместе с луком и — если есть под рукой — плодом фенхеля пассируют на сливочном масле на сковороде до средней мягкости — на это требуется минут. Затем в емкость, которую с огня снимать не следует, добавляют тертую на крупной терке морковь, нарезанные и бланшированные помидоры, а затем добавляют кипяток. Жидкости должно быть столько, чтобы она полностью покрыла овощи. Проваривают на медленном огне до готовности, измельчают содержимое кастрюли блендером.

Выключают, добавляют сливки, измельченный чеснок, все хорошенько взбивают. Зеленью посыпают при подаче.

Блюда из тыквы

Можно приготовить в мультиварке диетический суп из тыквы. Это одно из самых простых диетических блюд готовить крайне просто. Через 20 минут открывают, добавляют лук и молотый имбирь, доводят до полной готовности. Взбивать суп в крем можно в мультварке, но если есть опасение повредить нежную поверхность чаши, его переливают в иную емкость.

Восхитительные блюда из тыквы на все случаи жизни

Подавать можно после того, как довели до однородной консистенции, добавив зелень, нежирную сметану и специи. Еще один суп для худеющих гурманов. Технология приготовления точно такая же, как и для других тыквенных супов кремовой консистенции, а новый пикантный вкус получается за счет дополнительных ингредиентов.

6 рецептов тыквенного супа со всего мира – быстро, вкусно и полезно

Дата публикации: 24.02.2019
Просмотров: 8415
В избранном: 422 раз
Популярные рецепты